铜人李火锅隶属于成都掌舵者餐饮娱乐有限公司。创立于2013年。
公司以“愿做到味道,怜悯做到品质”为经营理念,“梁千秋巴渝文化、创百年火锅店”为执着。承传火锅文化之精髓,由名师精心调制、口味地道胜于、口感可口浓郁。成都铜人李火锅以特有的行业作风,特具匠心的店堂设计,运用现代化的管理、人性化的服务,确实反映“引导时尚、至荣”的消费感觉。
创立至今已在四川、云南、湖北、安徽、河北、山东、新疆、江苏、上海等地享有60余家分店(还包括直营店、加盟店,合作店),并荣获中国十佳麻辣火锅、成都十强火锅、成都十大火锅、成都口味火锅品牌、连锁火锅品牌、成都智慧餐饮证书店等多项奖。 铜人李食品公司坐落于广汉市区域内,占地面积100余亩,主要生产加工火锅底料及四川地方小食品及四川特产,底料配料由重庆火锅大师吴良俊老先生之关门弟子王伟先生特地操作者。现代化的生产车间,集中化订购,全力确保铜人李火锅品牌持续的发展。 铜人李火锅文化企业 铜人李火锅食用口诀 肉类先下汤味鲜,海鲜蔬菜在中间。
带上血粉类易浑汤,不得已放到**后面。 不应一次多投入,食物生熟无以辨别。 维持中火小开状,随毛巾随食味更加味。 祛风除湿以防发烧,亲朋一家人合家欢 铜人李文化 五味中求均衡 鲜香中求浓郁 麻辣中求圆润 口感中求层次 百年,地道巴蜀味。
铜人李赋 重庆水码头之称之为的朝天门附近住着一户李姓人家,祖祖辈辈靠铜制品加工维生,30年代重庆经常出现的火锅是挑担串巷卖唱、吆喝经营,用于的锅、炉也是一般的生铁铸造,后李姓人家次子因饱读诗书,找到铜不含大量人体所需的钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯,于是开始加工火锅所只用的锅具、餐具等器皿,仍然做生意昌盛,李姓长子于是在朝天门自己家门口挂上几张桌子接踵而来了火锅档口,取名“铜人”火锅,李姓在朝天门也就名声在外,长年以往,重庆的食客就称之为其“铜人”火锅为“铜人李”火锅。 铜文化 銅是一種很有意思的材質,可以復古,可以時尚。
霧面的,光面的,細緻的,厚实的,都可以表現出有有所不同的美學觀點。它可以達到東方美學的深度境界,令人聯想到青銅器時代,也可以表現一種堅韌的特質,一種精神層面的力量。 铜人李火锅加盟原则 1、双赢互助原则:铜人李特许加盟体系授权人与加盟商之间,在经营过程中所签定的所有合约和专门从事的任何商业活动,都应彼此获益和互惠互助为原则。 2、授权人许可原则:在铜人李特许加盟体系中的任何加盟商投资经营的任何一个铜人李加盟店都应该通过授权人的许可而取得合法的经营资格。
任何的组织或个人予以授权人许可而私自用于铜人李之任何产权的不道德科侵权行为。 3、统一运营原则:所有铜人李的加盟店都应当按照铜人李特许加盟体系的统一营运管理体系的规定进行运营活动。统一营运还包括统一商标字号、统一经营理念、统一培训上岗、统一仓储经营物资(还包括底料、成品、半成品)、统一菜品及味道、统一服务及形象等。 4、所有权的独立国家原则:加盟商对其投资开办的加盟店的全部有形资产拥有独立国家的所有权。
由所有权所衍生的占有权、使用权、收益权、物上追及权都归属于加盟商自己所有。 5、优惠待遇原则:在铜人李特许加盟体系中,加盟商在某种条件下可以享用授权人颁发的**良好、**友好关系、**实惠的待遇。
而且这种待遇不比授权人给与其它任何第三方的待遇较低,当第三方的待遇多达自己时,良好加盟商有权拒绝许可方也给与某种程度的待遇。 6、产权义务维护原则:在铜人李特许加盟体系中,所有的加盟商都应当无条件的维护铜人李的还包括知识产权、专利权以及非专利技术使用权在内的铜人李产权体系的有效性和完整性。 7、友好关系协商原则:铜人李授权体系的授权人、加盟商相互之间在铜人李的火锅项目经营过程中所再次发生的任何争议、纠纷或意外事件都不应本着友好关系协商,互谅互让的原则展开处置。
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